Sonntag, 12. August 2012

Rezept: Oreo Pralinen

Hallo meine Lieben!

Heute habe ich mal ein ganz schnelles Rezept für euch: Oreo Pralinen!

Ich habe sie letzte Woche mal getestet und sie gehen echt einfach und sind super lecker.

Ihr braucht:
350g Oreos
200g Frischkäse
Kuvertüre

Oreos zerbröseln, Frischkäse dazu und zusammen zu einer Masse pürieren. 
Kalt stellen, 2-3cm große Kugeln formen und für ca. 1Std gefrieren (sonst schmilzt die Masse beim schokolieren, so wie bei mir, aber der Trüffel-Effekt is auch sehr hübsch, oder?).
Kuvertüre schmelzen, Kugeln eintauchen, überziehen und abtropfen, kaltstellen und genießen.

Im Kühlschrank halten sich die Trüffel auch eine ganze Weile. :)


Guten Appetit!!!